Die Wissenschaft hinter Lebensmittelverpackungen: Wie moderne Materialien Ihre Lebensmittel frisch und sicher halten

Wir bei Zekun Packaging glauben, dass intelligente Verpackungen mit wissenschaftlicher Innovation beginnen.

1Barriere-Schutz: Die Hüter der Frische

• Sauerstoffbarrieren: Mehrschichtfolien mit EVOH (Ethylvinylalkohol) reduzieren die Sauerstoffübertragung um 99% im Vergleich zu Ein-Schicht-Kunststoffen und verlängern so die Haltbarkeit erheblich.
• Feuchtigkeitskontrolle: Die mit Trocknungsmitteln integrierte Verpackung gewährleistet einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt für Trockenwaren wie Gewürze und Snacks.

2. Intelligente Verpackungstechnologien

•  Zeit-Temperatur-Anzeigen: Farbverändernde Etiketten warnen nun die Verbraucher, wenn sich verderbliche Produkte (wie Milchprodukte oder Fleisch) in unsicheren Lagerauflagen befinden.
• Verpackung in modifizierter Atmosphäre (MAP): Durch den Austausch von Sauerstoff durch Stickstoff-/Kohlendioxidmischungen wird das Wachstum von Mikroben in Frischprodukte verhindert.

3. Nachhaltige Materialinnovationen

• PLA (Polylactic Acid): Filme auf der Basis von Maisstärke erzielen nun eine vergleichbare Klarheit und Druckbarkeit wie Kunststoffe auf Erdölbasis mit einem um 70% geringeren CO2-Ausstoß.
• Nachverbraucherrecycelte (PCR) Materialien: Durch fortschrittliche Reinigungsprozesse kann bis zu 50% PCR-Gehalt in flexiblen Verpackungen für Lebensmittel verwendet werden, ohne die Sicherheit zu beeinträchtigen.

4Sicherheit an erster Stelle: Einhaltung der Vorschriften für Lebensmittelkontakt

Alle unsere Materialien entsprechen:

•  FDA 21 CFR und EU-Verordnung 10/2011
•  Schwellenwerte für die Migrationsprüfung (< 0,01 mg/kg für Schwermetalle)
•  GRAS-Zertifizierung (allgemein als sicher anerkannt) für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln

Wusstest du das?
Die richtige Verpackung kann die weltweite Lebensmittelverschwendung um bis zu 25% reduzieren (FAO-Daten).

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